カスタードクリーム(↓ タルトレットの残り)があったのでシューを焼く。
いつものレシピと違う物で作ったからか、ワタシの作り方がまずかったのか (多分、後者が正解) 皮がやわらかめで、あんまり膨らまず・・ あまりのカスタードを使ったのでクリームも足りなくて少なめ・・ ちびまるシュー。(写真だと大きさがワカラナイけど・・) どこへ行っても混んでるし・・と、遠出が億劫なワタシのGW。 ほぼ地元でだらだらゆるゆる。 地元のお気に入りカフェ、TOO BOO 果物がウマイ◎いつも長時間居座ってしまう。。 今回は、びわのタルトを。びわ久々に食べた。美味しかった~◎
by simasima_aiko
| 2009-05-05 17:00
| お菓子作り
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